Acelgas con Patatas con Thermomix

Hoy os traigo un plato típico de verdura aunque con una variante que lo hace aun más rico sin necesidad de grasas extra. Vamos a comer unas ricas acelgas con patatas.

Vamos a necesitar:

-500 gr de acelgas

-500 gr de agua

-400 gr de patatas

-1 cucharadita de sal

-4 dientes de ajo

-50 gr de aceite de oliva

-1 cucharadita de pimentón dulce molido

Vamos a empezar lavando y cortando las acelgas. Si hay alguna hoja amarillenta, descartala o quedará con mal sabor. Una vez cortadas y pesadas, las reservamos en el varoma.

Echamos el agua en el vaso y colocamos el cestillo. Pelamos y cortamos en trozos las patatas. Colocamos el varoma en su posición y programamos 25min/varoma/vel 1. Cuando acabe apartamos el varoma y el cestillo y reservamos la verdura cocida, mezclándola en el varoma. Vaciamos el agua y secamos el vaso.

Ahora echamos los dientes de ajo y los picamos 7 segundos a velocidad 5. Bajamos los restos con la espátula, añadimos el aceite y programamos 5 min/100º/vel 1. Cuando esté, añadimos con cuidado el pimentón, colocamos la mariposa en su posición y añadimos la verdura ya mezclada. Programamos 8 min/varoma/vel. cuchara/giro a la izquierda.

Como toque final, unos piñones quedan genial.

Espero que disfrutéis de este plato. Ya sabéis que si queréis compartir algo o comentar que toque personal le das a estas verduras, podéis hacerlo en el grupo de google+, en el canal de facebook o aquí mismo en los comentarios del blog. ¡Que aproveche! ¡Nos leemos!

Macarrones con verduras con Thermomix

La pasta es un alimento muy rico que nos encanta a todos, sobretodo a los más pequeños. Nos da mucha energía y nos saca de más de un apuro cuando tenemos poco tiempo para preparar algo de comer. Hoy además, os traigo una versión más sana, totalmente vegana, y que resulta un buen truco para conseguir que los más pequeños coman verduras.

Vamos a necesitar:

(para 4 o 5 raciones)

-1200 gr de agua

-400 gr de pasta

-1 tomate (más o menos 150 gr)

-1 calabacín

-1/2 cebolla

-2 ajos

-Orégano y sal.

Empezamos echando el agua al vaso (sin sal, para no retrasar la ebullición) y programamos 15 min/varoma/vel 1. Mientras tanto, lavamos el calabacín y lo cortamos a láminas, lo metemos en el varoma y reservamos.

Cuando termine el agua debería estar hirviendo. Añadimos la pasta por el agujero de la tapa, con cuidado, y programamos 8 min/aroma/vel. cuchara/ giro a la izquierda(el tiempo de cocción puede variar según la pasta que utilices, consultalo en el paquete). Colocamos el varoma en su posición con el calabacín laminado dentro.

Cuando termine, retiramos el calabacín del varoma y reservamos. Usamos el varoma para escurrir la pasta y lo pasamos por agua fría para cortar la cocción.

Lavamos el vaso e introducimos las verduras en el: el calabacín, la cebolla, el tomate, los ajos. Añadimos una cucharadita de sal y una pizca generosa de orégano. Trituramos a vel. 5 durante unos 15 segundos. Bajamos las verduras de las paredes con ayuda de la espátula y añadimos 20 gr de aceite.

Programamos 5 min/100º/vel cuchara.

Finalmente, añadimos la salsa de verduras a la pasta. Podemos hacerlo en el varoma, de forma que también escurrimos el exceso de aceite que pueda haber quedado. Rectificamos de sal si es necesario y a disfrutar del plato.

Si os parece poca salsa podéis añadir algo de tomate frito, aunque no os lo recomiendo. Está jugosa y sabrosa sin necesidad de nada más.

Espero que disfrutéis de este plato saludable y, como siempre, podéis comentar cualquier cosa ya sea en el canal de Facebook o Google+ o aquí en el blog. Todas vuestras sugerencias son muy apreciadas.

Un saludo y hasta la siguiente receta. Nos leemos!

Croquetones de Espinacas con Thermomix

 ¿Habéis hecho ya planes para jueves santo y viernes santo? ¿O sois de los que, como a mi, os toca currar juuuuusto cuando el resto del universo tiene fiesta? Ya seáis de los suertudos o de los que tenemos que ver el lado bueno de las cosas (:P) tendréis poco tiempo para comer y necesitaréis algo contundente. ¿Que tal unos croquetones?

Vamos a necesitar:

-75 gr de aceite de oliva

-75 gr de margarina de soja (vegetal)

-240 gr de espinacas congeladas

-50 gr de cebolla tierna

- 250 gr de harina maizena

-600 gr de leche de avena

-sal y pimienta al gusto

-un pellizco de nuez moscada

(para el empanado)

-150 gr de leche de avena

-9 cucharaditas de harina de garbanzo

-2 cucharaditas de levadura de cerveza

-10 gotitas de vinagre de manzana

-1 pellizco de sal negra del himalaya

-Pan rallado con ajo y perejil

Empezamos poniendo la mantequilla y el aceite en el vaso. Programamos 5 minutos/varoma/velocidad 1.

Cortamos la cebolla en cuartos, la echamos al vaso y troceamos 5 segundos a velocidad 4. Después sofreímos 5 minutos/varoma/ velocidad 1.

Añadimos las espinacas. Lo ideal sería que las descongeles y escurras primero. Sofreímos 5 minutos/varoma/ velocidad 1. Echamos la maizena y sofreímos de nuevo 1 minuto/100º/ velocidad 2 y medio.

Añadimos la leche, la nuez moscada, la pimienta y la sal. Mezclamos 10 segundos a velocidad 6, y programamos 7 minutos/100º/velocidad 4.

Removemos y dejamos enfriar. Recomiendo probarlo para rectificar de sal, en el caso de que sea necesario. Mientras tanto, nos ponemos a preparar el "huevo vegetal".

En un bol a parte, echa los 150 gr de leche de avena, la harina de garbanzo, la levadura de cerveza, el vinagre y la sal negra del himalaya. Bátelo todo bien hasta tener un resultado homogéneo que recuerda en color y textura al huevo crudo. Prepara el pan rallado en un plato y, cuando ya no te quemes, ve montando las croquetas (primero en el "huevo vegetal" y luego en el pan rallado). Cocínalas en una sartén en aceite muy caliente hasta que el pan se tueste y luego ponlas a escurrir en papel absorbente.

Con estas cantidades te van a salir un montón de croquetones (y muchas croquetas si optas por no hacerlas tan grandes), así que puedes dejarlas congeladas y listas para pasar por la sartén. Espero que os haya gustado la receta y que la compartáis con vuestros amigos y familia.

Disfrutad del puente, cocinillas. Nos leemos!

Ensalada de Habas

Las habas son un alimento muy nutritivo, unas legumbres con pocas calorías que nos aportan mucha proteína vegetal, ácido fólico y carbohidratos. Hay quien dice que son muy indigestas (de hecho, los empachos de habas crudas son muy malos), pero bien cocinadas son un alimento ligero y muy rico.

Como estamos en temporada de habas frescas no es difícil
encontrarlas en cualquier frutería, así que hoy vamos a prepararnos una ensalada de habas.

Vamos a necesitar:

- 5 o 6 habas tiernas enteras por persona

-2 dientes de ajo por persona

-comino al gusto

-Aceite y vinagre, sal al gusto

Cortamos las habas, con su vaina y todo, después de haberlas lavado y las ponemos a cocer en agua con sal durante unos 20 minutos aproximadamente. Cuando estén tiernas, las colamos y reservamos el caldo.

Picamos el ajo con el comino (en el caso de ser comino molido, pica el ajo y añadele el comino) y los echamos a un mortero. Añadimos 4 cucharadas de aceite y 1 de vinagre, salamos y chafamos suavemente el ajo picado, mezclando los ingredientes.

Echamos las habas en un recipiente, les echamos el aliño por encima y añadimos unas cucharadas del caldo reservado. Removemos todo y servimos.

Hay a quien le gusta esta ensalada mas caldosa, así que las cucharadas de caldo a añadir dependerá de tu gusto. Disfrutad de esta ensalada y no dudéis en comentar la receta, ya sea en el blog o en el canal de facebook y google+. ¡Que aproveche, cocinillas! Nos leemos!

Sopa de Habas con Thermomix

Hola de nuevo cocinillas. Parece que el frío no termina de irse, de hecho, aquí en Zaragoza ayer mismo nevó y llovió prácticamente todo el día y nos hemos quedado a unos 5º en la calle. Con este frío apetece un plato de cuchara calentito y rico, así que aquí tenéis mi sugerencia: Sopa de Habas.

Vamos a necesitar:

-200 gr de habas congeladas

-10 gr de aceite

-2 dientes de ajo

-200 gr de cebolla

-175 gr de patata

-600 gr de agua

-100 gr de tomates en conserva (o pelados)

-1 pastilla de caldo de verduras

-50 gr de fideos

Empezamos pelando los dientes de ajo, cortamos la cebolla en 4 porciones y lo echamos todo al vaso. Picamos durante 15 segundos, velocidad progresiva 4-6-8.

Bajamos la cebolla de los bordes con la espátula y añadimos el aceite y los tomates (yo he usado unos en conserva caseros, si usas unos frescos, pélalos y córtalos en 4 porciones). Sofreímos 3 minutos/100º/velocidad 2.

Mientras tanto, pelamos las patatas y las cortamos en dados. Pasados los 3 minutos, añadimos las patatas, las habas, el agua y la pastilla de caldo. Programamos 10 minutos/100º/velocidad cuchara.

Por último, añadimos los fideos y volvemos a programar 10 minutos/100º/velocidad cuchara. Recuerda colocar el cubilete hacia abajo para evitar que, al hervir la sopa, se salga.

Ya tenéis esta rica y sana sopa para contrarrestar el frío que esta haciendo. Os habréis fijado en que no he añadido sal, ya que me estoy acostumbrando a comer dulce y la pastilla de caldo ya da bastante sabor a la sopa, así que puede que tengáis que rectificar de sal o añadir una poca junto a los fideos.

Espero que os guste. Recordad que podéis puntuar las recetas que ya habéis probado, y no os cortéis si queréis hacer algún comentario. Os veo mañana con otra receta, cocinillas. Nos leemos!

Puré de calabaza con Thermomix

Buenos días a todos, cocinillas. ¿Que tal lleváis la semana? Hoy os traigo un plato muy sencillo y muy socorrido, sobretodo para hacer que los más pequeños de la casa tomen verduras, a ver que os parece.

Vamos a necesitar:

-50 gr de cebolla

-100 gr de patata

-1 zanahoria mediana

-300 gr de calabacín

-100gr de calabaza

-25 gr de aceite de oliva

-250gr de agua

-1/2 cucharadita de sal

Para empezar vamos a hablar de lo más difícil de esta receta: la calabaza. Es una verdura muy utilizada en EEUU, sobretodo con motivo de la fiesta de Halloween, pero que en españa por alguna razón no se ha hecho tan popular.

Mi teoría sobre el por qué de esto es la siguiente: ¿¿¿¿Como cojones pelo esto???? Y es que es una faena con esa piel tan gruesa, y con la superficie curva corremos peligro de que se nos escape el cuchillo. ¿Cómo lo hacemos?

Aquí un truco: corta la base y la parte superior de la calabaza y pinchala con un tenedor por los lados (dejando bastantes agujeritos). Métela durante 3 o 4 minutos al microondas. Después de esto, corta la calabaza por la mitad y, apoyándola sobre la encimera, corta con el cuchillo de arriba a abajo. Por último, córtala por la mitad y retira las semillas con ayuda de una cuchara. ¡Ya está! ¡Tenemos una calabaza limpia y preparada para ser cocinada!

Por supuesto no la vamos a usar toda. La calabaza es muy dulce y tiene un sabor muy fuerte, así que si hacemos un puré o una crema usando demasiada calabaza va a ser bastante difícil de comer... así que tenemos varias opciones que hacer con lo que sobre: podemos cortarla en tacos, escaldarla y congelarla, o podemos meterla en el horno con un poco de azúcar moreno espolvoreado por encima durante unos 30-40 minutos.

Sea lo que sea lo que decidas hacer, con esos 100 gr que ya has separado vamos a hacer el puré.

Cortamos en tacos las patatas, el calabacín, la zanahoria, la cebolla y la calabaza. Echamos en el vaso todas las verduras, el aceite y la sal. Troceamos durante 10 segundos a velocidad 4.

Añadimos el agua y programamos 5 min/varoma/vel 1 (acuérdate de poner el cubilete hacia abajo)

Por último podemos volver a trocear durante unos segundos a velocidad 4, dependiendo de cómo queramos de suave el puré. Si troceas en este momento, pone una manopla y sujeta el cubilete, por si acaso.

¡Que aproveche, cocinillas! Pasad un buen día, nos veremos mañana con otra receta. Nos leemos!

Risotto de Champiñones con Thermomix

¡Buenos días a todos y feliz lunes! Otra semana más que tenemos que empezar con fuerza, ¿que tal un rico plato de carbohidratos para ayudarnos? ¿Os apetece? Aquí está la sugerencia del día: Risotto de Champiñones. Vegano, por supuesto (os aburro ya? XD)

Vamos a necesitar:

(para dos raciones)

-20 gr de aceite de oliva

-1/2 cucharadita de sal

-1 pellizco de perejil

-1 pellizco de pimienta

-3 dientes de ajo

-120 gr de arroz

-220 gr de agua

-160 gr de champiñones

Si hemos comprado los champiñones enteros, los lavamos bien y los cortamos a rodajas no muy gruesas. También podemos comprar una de esas bandejas en las que ya vienen laminados para ahorrarnos este paso, pero ten en cuenta que esas bandejas tienes que usarlas el mismo día que las compras, se estropean con mucha rapidez.

Empezamos echando en el vaso de la Thermomix el aceite, la sal, el perejil y los ajos. Troceamos durante 4 segundos a velocidad 5.

Ponemos la mariposa y añadimos los champiñones. Programamos 3 min/varoma/giro a la izquierda/vel. cuchara.

Cuando haya terminado, bajamos los ingredientes al fondo del vaso con ayuda de la espátula, añadimos el arroz y el agua.

Por último, ponemos 13 min/100º/giro a la izquierda/vel. cuchara.

Así de fácil y rápido tendremos un risotto meloso y con mucho sabor, con todas las vitaminas y las proteínas de una de las setas más consumidas.

Una foto pequeña, lo siento. Mi móvil últimamente me la está jugando.

Espero que os guste mucho este plato y que empecéis fuerte la semana. Un abrazo a todos, cocinillas. Nos leemos!

Lasaña Vegana de verduras y seitán con Thermomix

Hola de nuevo cocinillas. Ayer Jueves, alguien hizo una petición por un grupo de facebook, preguntando por una lasaña que llevara pimiento verde. ¡Aquí tienes una sugerencia! ¡Y una que está muy rica!

Vamos a necesitar:

-Láminas de lasaña rápida 

(mira siempre en los ingredientes cuando vayas a comprar pasta)

-Bechamel vegana 

(mira esta receta, es muy rápida de hacer)

-50 gr de aceite de oliva

-2 tomates maduros

-40 gr de cebolla tierna

-100 gr de pimiento verde

-25 gr de zanahoria

-250 gr de calabacín

-100 gr de seitán (carne vegetal)
1/2 cucharadita de sal

Lo primero de todo es poner a remojo las láminas de pasta con agua caliente, durante unos 10 minutos. Ten cuidado, no se te vayan a quedar pegadas. Mientras tanto, vamos pelando los tomates, cortamos el resto de verduras y el seitán en tacos grandes y los echamos al vaso. Troceamos durante 4 segundos a vel 5.

Bajamos las verduras al fondo del vaso con ayuda de la espátula, añadimos media cucharadita de sal y ponemos a sofreir 10 min/varoma/vel 1.

A estas alturas ya no faltará mucho para que las láminas de pasta estén listas. Cuando se cumplan los 10 minutos de remojo, las sacamos y, con cuidado de no romperlas, las ponemos a secar sobre un paño de cocina limpio.

Vamos preparando la bandeja de horno donde montaremos la lasaña. Recomiendo una con bastante profundidad pero que no sea muy grande.

Cuando el sofrito esté, lo trituramos por última vez durante 15 segundos a velocidad 6.

Ponemos el horno a precalentar a 220º. Colocamos una base de láminas de pasta y añadimos, con la ayuda de un cucharón sopero (o similar), una capa de sofrito, que volveremos a cubrir con láminas de pasta, y así sucesivamente.

Cuando terminemos de hacer las capas, sobre la ultima línea de pasta, echamos la bechamel vegana y esparcimos con una cuchara, igualandola. Podemos añadir algo de pan rallado por encima de la bechamel, para hacer un efecto gratinado muy sano y libre de sufrimiento animal.

Metemos la lasaña en el horno a 220º durante unos 10 minutos. También puedes cambiar los dos últimos minutos a grill para que el pan rallado se tueste.

¡Ya tenemos nuestra rica lasaña vegana! Espero que la disfrutéis y que os vayáis animando a probar más y más de estos platos veganos. Como véis, ser vegano no significa comer solo lechuga y zanahoria.

¡Buen provecho a todos y disfrutad del finde y hasta el lunes! ¡Nos leemos!

Bechamel Vegana

Hoy os traigo la receta de una salsa que os va a dar mucho juego para vuestros platos. Ya sea con pasta, con verduras o para hacer lasaña y canelones, esta bechamel vegana os va a encantar.

Vamos a necesitar:

-1 cucharada de aceite de oliva

-50 gr de margarina vegetal (yo uso de soja)

-100gr de harina

-500 gr de leche de avena 

(si quieres la salsa más líquida, 

añade unos 200 gr extra)

-1 cucharadita de sal

-1 pellizco de pimienta 

-1 pellizco de nuez moscada

La bechamel siempre me ha dado problemas al hacerla. O siempre me quedaban grupos o no le cogía el punto exacto de textura. Ahora que tengo mi "juguete nuevo" (la Thermomix), puedo estar segura de que me va a salir siempre perfecta... ¡y en apenas un cuarto de hora!

Empezamos echando en el vaso de la Thermomix el aceite y la mantequilla, y ponemos 1 min/100º/vel 2.

Cuando haya pasado el minuto, abrimos la tapa y añadimos la harina. Volvemos a programar, esta vez 2 min/100º/vel 1.

Ahora añadimos la leche, la sal, la pimienta y la nuez moscada. Mezclamos 5 segundos a velocidad 7.

Por último, programamos 8 min/100º/vel 4.

Si la bechamel está demasiado líquida para tu gusto, añádele un poco de harina de maicena y déjalo un minuto más. Si está demasiado espesa, añade algo de leche y vuelve a mezclar.

Introducción a la Thermomix

Hola  de nuevo cocinillas. Lo que hoy os traigo no es una receta, sino una pequeña guía de introducción al uso de la Thermomix.

La Thermomix es uno de los robots de cocina más famosos y más utilizados. Desde hace años, mi madre nos ha estado preparando platos muy ricos con la que fue la primera versión de la Thermomix que sacaron a la venta. Hace muy poco, me regaló la segunda: la Thermomix TM 31

Consejos generales

1.- Asegúrate de que colocas tu Thermomix sobre una superficie sólida y lisa.
2.- Tira suavemente del cable eléctrico y conéctalo a la red
3.-Comprueba que el cable no este tenso y no haya quedado enganchado con ninguna parte de la máquina.
4.- Cuando la Thermomix lleva un rato sin funcionar, se apaga automáticamente, quedando en estado de ahorro de energía. Basta con que aprietes cualquier tecla para que vuelva a encenderse.
5.- Siempre que sigáis una receta de la Thermomix, seguid los pasos exactamente en el orden que se os da. Si no, explotará.
6.- Vaale, he exagerado, no explotará :P pero la receta no saldrá bien.
7.- En el caso de tener en casa un recetario de Thermomix, cuidado con el agua. Desconfía de las recetas que te dicen que añadas 1000 gr de agua. La verdad es que es increíble que con un aparato tan aceptado y tan vendido, aun den recetarios cuyas cantidades están más que mal. Ante la duda,vigila siempre la marca del interior que indica el tope de contenido, nunca lo sobrepases.

Explicación del panel de Control

Lo que me está resultando más difícil a la hora de compartir recetas con vosotros es el indicaros que botón tenéis que apretar en cada momento. Sería genial tener "dibujitos" que colocar para ir diciéndoos que botón es cada momento, pero como no es posible eso, os dejaré aquí una guía de los nombres de cada uno, para que podáis consultarlo en caso de tener dudas.

1.- Botón de encendido y apagado (mantened apretado unos segundos para apagar)

2.- Botones de tiempo (añade y quita tiempo para programar)

3.-Botón de función de balanza 

4.- Posición de vaso abierto (en esta posición, la Thermomix que queda parada)

5.- Posición de vaso cerrado

6.- Velocidad cuchara 

7.- Rueda de velocidades.

8.- Botón turbo

9.- Botones de temperatura (el botón parpadeará hasta que la Thermomix haya alcanzado esa temperatura, cuidado mientras cocinas, no toques el vaso)

10.- Función espiga (genial para amasar)

11.- Botón de giro a la izquierda (para evitar triturar el contenido mientras se cocina)

12.- Pantalla digital 

De momento soy muy novata con la Thermomix, pero lo que he ido probando me ha ido gustando y cada vez estoy más y más encantada con ella. Tengo previsto apuntarme a unos cuantos talleres de cocina y seguir haciendo experimentos con ella. Conforme vaya aprendiendo sobre su uso y los cuidados a la hora de cocinar, iré editando este apartado para compartirlo con vosotros.

¿Y tu? ¿Tienes una Thermomix? ¡Comparte algún consejo para las que empezamos a trastear con ella!

Fideuá de Verduras

¡Muy buenos días! ¿Que tal ha ido la mañana? ¿Hay hambre? ¡Espero que si, porque os vengo a sugerir un plato rico, rico!

Vamos a necesitar:

-Fideua (un puñado generoso por persona. 

Yo hice para 4 raciones generosas)

-1 pimiento verde grande

-1 tallo de apio

-2 tomates maduros

-1 litro de caldo de verduras (si es casero mejor)

-Aceite y sal.

Empezamos troceando el apio y el pimiento verde y los sofreímos en una sartén grande con un pellizco de sal. Una vez tomen color, añadimos la fideua en seco, removemos para que tome el sabor del sofrito y añadimos el caldo de verduras hasta cubrir. Rectificamos de sal y bajamos el fuego a medio-bajo. Rallamos ambos tomates y los añadimos, removiendo bien. Dejamos que se haga hasta que el caldo se haya evaporado. En el caso de que la fideua aun estuviera dura,añadimos un poquito más de caldo (o agua, si has gastado todo el caldo) y vamos vigilando. No eches mucha de vez, piensa que añadir siempre se puede, pero quitar no.

La fideua estará lista cuando el caldo se haya absorbido, el fideo haya doblado su tamaño durante la cocción y esté suave al morderlo.

Espero que os guste tanto como me gustó a mi. ¡Otro plato vegano para la colección! Al final, quien dice eso de que ser vegano es caro es porque no le gusta cocinar.

Nos veremos mañana con otra receta, hasta entonces... ¡que aproveche y que disfrutéis del resto del día! ¡Nos leemos!

Limonada Rosa

Hola a todos, ¡feliz lunes! Parece que por fin empieza a irse un poco el frío, que hemos tenido un fin de semana lluvioso y nevado en muchas partes de España, así que hoy os traigo un refresco sano y rico para celebrar esta subida de temperatura: La Limonada Rosa.

 

La primera vez que probé la limonada rosa fue en el restaurante americano de los años 50 Tommy Mel's, un sitio muy chulo (aunque caro) con platos típicos americanos y un hilo musical a base de rock de la vieja escuela. Desde entonces me encantó y quería tener ocasión de prepararla en casa, y ahora que mi madre me ha regalado la Thermomix, no he podido esperar al verano.

Esta va a ser la primera de muchas recetas de Thermomix. Si tienes una batidora de pie normal podrías intentar a prepararla, pero el resultado dependerá mucho de la potencia de tu máquina.

Vamos a Necesitar:

-2 o 3 fresas

-2 limones medianos

-100 gr de azúcar

-900 gr de agua

Troceamos las fresas y cortamos los limones en cuatro trozos.
Los echamos a la Thermomix y, utilizando la balanza,
pesamos los 100 gr de azúcar y los 900 gr de agua.

Cerramos la tapa y colocamos el cubilete hacia abajo para evitar que salte y nos salpique. Dejamos la rueda en "Tapa cerrada" y le damos al botón turbo unas tres veces durante unos dos segundos.

El resultado es un zumo rosado con restos triturados. La cestilla de la Thermomix nos ayudará a filtrar bien todos los trozos.

Aguantando la cesta,vierte la limonada en una jarra y métela a la nevera durante una hora más o menos para poder tomarla muy muy fría.

En mi caso utilicé una jarra que tiene una "cubitera" de hielo incorporada, de forma que pude servirla enseguida y nos la tomamos bien fresquita.

Así de fácil tendréis una limonada sin ningún químico ni conservante y con todas las vitaminas del limón y la fresa.

Espero que os haya gustado y que os animéis a probarla en casa. Ya me contaréis que tal os sale y si preferís esta versión y la de limón clásica. ¡Que tengáis buena semana! ¡Nos leemos!